Op 21 april werd er het Fries Food Festival gehouden in de Harmonie te Leeuwarden. Gans culinair Friesland had zich op deze tweede paasdag verzameld in de schouwburg. Helaas geen loslopend wild. Wel een half varken voor de liefhebben en oesters vers van het wad. Hanno van www.wijnenvanhouke.nl had weer…